日本最大級のビールイベントの1つ「JAPAN BREWERS CUP」。もう冬の代名詞イベントになりましたね。 今年も2月7日（金）〜9日（日）の日程で開催。初日に遊びに行ってきたので体験記をお届けします。 会場は今年も横浜ハンマーヘッドCIQホール。2025年は国内外43...

サントリーが発売している糖質ゼロビール「パーフェクトサントリービール（以下、PSB）」。2025年5月27日（火）に、昨年も限定販売をした「PSB〈エール〉」が登場します。 「PSB」は、 “力強い飲みごたえ”と糖質ゼロ（...

2024年3月に設立された大阪のfuns brewing。 今回、SNSを通じて試飲依頼がありましたので、ブルワリーやビールを紹介しながら飲んだ感想をお伝えします。 funs brewingとは？ 約60年の実績があるマーケティング会社から「クラフトビール好き」が集まって立...

三重県の伊勢角屋麦酒から4年ぶりの新定番ビールが登場します。 WEST COAST IPAに敬意を払いながら日本のピルスナー文化の視点と技術で再解釈 新定番ビールの名前は「Beyond the Pacific」。 アメリカ西海岸で発展したIPAスタイルに敬意を払いながら、日...

既に情報が公開になっていますので、ご存じの方もいらっしゃると思います。 BRRWDOGと埼玉県のTeenage Brewingのコラボビール「Teenage Punk IPA」と「Teenage Hazy Jane」が発売になります。...

森永製菓の「小枝」を原料に使用した「サッポロ　MILD BLACK with小枝」がサッポロビールから登場します。 製造過程で生じるロスを活用 「サッポロ　MILD BLACK with小枝」は、「小枝」を製造する過程で生じてしまうロスの菓子を活用した商品です。...

ヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）が軽井沢を中心とした長野県全域で販売をしている「軽井沢高原ビール」。毎年、その年の限定ビールも展開しています。2025年も限定ビールが1月17日より販売を開始しました。 第26弾は軽井沢を訪れる人の8割が求める「くつろぎ」に注目！...

以前より発表されていたヤッホーブルーイングの大阪醸造所。1月23日に起工式が行われました。 正式名称が発表！ 起工式では施設の正式名称も発表されました。 「ヤッホーブルーイング 大阪醸造所 よなよなビアライズ（以下、よなよなビアライズ）」です。...

SPRING VALLEYが3/4からリブランディングします

大手ビールメーカー2025年事業方針

「キリン一番搾り」ブランドから新商品が登場。その名も「キリン一番搾り ホワイトビール」。2025年4月15日（火）より全国にて新発売です。 「ビールのよろこび」を届けたいから生まれた商品 キリンビールの調査によると、お酒を飲む人のうち、ビールを飲まない・ビールの購入回数が月...

1月8日にサッポロビールから限定ビールの情報が入ってきました。 その名は「サッポロ生ビール黒ラベル EXTRA MOVE（以下、EXTRA MOVE）」。 3月4日（火）に数量限定発売です。 2025年の黒ラベルブランドは、独自の世界観とブランドメッセージ「丸くなるな、☆星...

テレビ東京で放送されている「日経スペシャル カンブリア宮殿」。2025年1月16日の放送に三重県の伊勢角屋麦酒が登場します！ 放送では、代表取締役社長 鈴木成宗（なりひろ）さんがスタジオ出演します。 これは見なくては！

古本の買取・販売をおこなう株式会社バリューブックスが、ゆったりとした読書のひとときをより愉しむための新たなお供として、COEDO BREWERYと共同開発した“本に合う”ビール「BOOK IPA」を2025年1月20日(月)より販売開始します。...

長濱浪漫ビールの樽熟成ビール「Barrel Agedカカオスタウト」の紹介

サントリーの2025年ビール事業方針

ことしもこの季節がやってきました。 そう。バレンタインビールの季節です。 そして、バレンタインビールと言えば、神奈川県のサンクトガーレン。毎年、定番のチョコフレーバーのビールと限定フレーバーのビールを限定発売しています。...

明けましておめでとうございます。 2024年は多くの人に読んで、聞いていただきありがとうございました。 昨年から「新しいことを始めよう」と思い、久しぶりにブログを再開してみました。2020年からは音声配信を開始し、文字や画像では感じられないビールの魅力を伝えてきましたが、や...

カーブドッチワイナリーでのホテルステイ旅から東京に戻る途中、新潟駅により以前から行ってみたかった HUB Echigo Beer PUB CoCoLo新潟店 を訪れました。 こちらは新潟駅直結の商業施設CoCoLo新潟内にあります。...

結局、全部書ききるまで3ヶ月を要してしまいました…。9月に新潟のカーブドッチワイナリーへの旅行編。今回が最後です。最後は3日目モーニングと番外編になります。 モーニング会場は、昨晩のディナー会場と同じ場所。メニューはこんな感じでした。...