ぶらりビール旅 東北2025秋 その1〈さくらブルワリー&ベアレン編〉
- こぐねえ

- 2025年11月15日
- 読了時間: 5分
ビールの旅を書いているぶらりビール旅。実はちょこちょこ行っているのですが、なかなかブログに書けていないのが現状です。
「これではいかん」と思い、今回は行きながらすぐにブログアプリを開いて書くことにしました。
今回、お届けするのは、春に続いて訪れた岩手県、そして宮城県の旅です。その1は、旅の初めに訪れた盛岡市内のブルワリーパブ訪問記です。
北上市のさくらブルワリーのパブ
最初に訪れたのは、盛岡駅から徒歩で約15分北上市にあるさくらブルワリーのパブです。前回、岩手県を訪れたときに北上駅から帰途に着いたのですが、その時は北上駅の近くにあるお店の営業時間に合わず訪れることができなかったブルワリーさんです。
東京に戻ってきた後に、実は盛岡駅の近くにもお店があることを知人に聞いて、次に盛岡に行ったときには訪れようと思っていたところです。という事で、初日ホテルにチェックインした後に真っ先に向かいました。
お店があるのは菜園通りから1本入った雑居ビルの2階金曜日の夜9時ということでお店に入れるかなぁと言う一抹の不安を抱えながらドアを開けます。幸いにもお客さんは多くなくカウンターで飲むことができました。
この日提供していたビールは4種類。メニューには飲み比べセットがありましたのでこちらをチョイス。

オーソドックスなピルスナースタイルから流行のヘイジースタイルまで色も味もバラエティー豊かな4種類。これは飲むのが楽しみです。
ピルスナーは、チェコスタイルの「ボヘミアンピルスナー」。コクのある麦の風味がふんわりと感じられ、そこにホップの草っぽいフレーバーが合わさり軽やかに飲める1杯です。パイントグラスでもぐいぐいと飲んで、あっという間にグラスを空にしてしまいそうな爽快飲めるビールです。
「ロンドンペールエール」は、香ばしいモルトのフレーバーに、ホップのハーバルなフレーバーが、絶妙に重なり合ったゆっくりとじっくり飲める1杯。こちらもポイントグラスでじっくりと時間をかけて味わいたビールでした。
「エスプレッソミルクスタウト」は、ミルクでエスプレッソの苦味が抑えられた黒ビール。苦味が、マイルドで軽やかなローストアロマとフレーバーが心地良いビール。これもゆっくりと味わいたい1杯。アーモンドとかチョコと合わせてリラックスタイムのお供にしたいビールでした。
最後が「ヘイジーパシフィックコーストIPA」。ビアスタイルとしてはあまり聞いたことがないスタイル。ここ数年流行りのウエストコーストIPAに影響を受けた感じのヘイジーIPAなんでしょうか。味わいとしては、ヘイジーIPAらしいトロピカルなフレーバーでありながらも、飲み口はとてもすっきり。普段、ヘイジーIPAは好んで飲むことが少ないのですが、これはおかわりしたくなるビール。4杯の中で、真っ先に飲み切ってしまいました。
今回、さくらブルワリーさんのビールは初めて飲みましたが、どれも飲みやすいビールでした。メニューを見るといろいろなビールを造っているようで、また盛岡や北上をあったら、他のビールも試してみたいなと思いました。
ここでしか飲めないベアレン
続いて訪れたのは、さくらブルワリーのパブから目と鼻の先にあるベアレン醸造所の「菜園マイクロブルワリーwith Kitchen」。これまで盛岡駅そばのお店には行ったことがありましたが、こちらは初めて。お店の存在は知っていましたけれども、ここでビールを作っている事は恥ずかしながら知りませんでした。
ならば、飲むのは、ここでしか飲めないビールでしょう。
選んだのは、「ヴァイツェンラオホ」と「ヘレス」。

「ヴァイツェンラオホ」は、燻製ビールらしくちょっと醤油ぽさを感じさせる燻製香がいい感じにグラスから立ち上がってきます。ウイスキーで、アードベッグやラフロイグといったピート系が好きな人にはハマりそうなビールです。
一方、「ヘレス」は、モルト由来のクリスピーなフレーバーが心地よく軽やかに飲めるビール。「いつものとは違うのが飲みたいけど、あまり癖が強いのは…」という方にお勧めのビアスタイル。他のブルワリーさんでも造っている所は色々あるので、気になる方は飲んでみてください。
味の方は、どちらもベアレンさんらしいキャラクターをしっかりと生かしながらも飲みやすく、あっという間に完飲。
「こういうビールが良いビールなんだなぁ」と感じました。
この後、フレッシュホップビールもいただいて大満足(写真撮り忘れ)。今は、オンラインで全国各地のビールが購入できるようになりましたけど、やっぱり現地を訪れて飲むビールは良いですね。
最後は、ちょっと小腹が空いたので、帰りに締めのラーメンを食べて締めくくりました。
寄ったのは、「末廣」さん。盛岡冷麺のお店に行こうと思ったのですが、お店に入っても店員さんが出て来なかったので止めてこちらにしました😞

結果的には、こちらにして大正解。濃いめの醤油ラーメンは飲んだ後に食べるにはちょうど良い。

小腹程度の空き具合だったのでミニを頼んだのですが、店員さんの手違いで普通が提供される事に😅食べる前は「食べ切れるかな〜」なんて思いましたが、あっという間に完食でした(何なら焼飯も食べられたな)。
旅というと朝からの感覚でしてきましたが、夜スタートも良いですね。むしろ私の旅は飲みメインなので夜から始めるのでも良いのかも。
盛岡の夜は盛り上がっていましたけど、先の長い旅なので今回はここまで。ホテルに戻って明日に備えます。



link alo8 mình thấy dạo này nhiều người nhắc nên tò mò bấm vào thử cho biết. Mình không có xem kỹ nội dung đâu, chủ yếu lướt qua giao diện xem có dễ dùng không. Ấn tượng đầu là bố cục khá thoáng, các khối thông tin tách ra rõ nên nhìn một lượt là hiểu đại khái đang ở mục nào, không bị dồn chữ hay rối mắt. Cái mình thích là thanh menu đặt chỗ dễ thấy, chuyển qua lại giữa các phần cũng nhanh, không phải mò nhiều. Nói chung kiểu sắp xếp này hợp với người chỉ muốn vào xem nhanh rồi thoát, vì mọi thứ nằm gọn trong các khung và tiêu đề nhìn…
link alo8 mình thấy dạo này nhiều người nhắc nên cũng bấm vào xem thử cho biết. Không có ý đào sâu gì đâu, chủ yếu là xem họ làm giao diện kiểu gì thôi. Ấn tượng đầu tiên là trang nhìn khá thoáng, các khối nội dung tách ra rõ nên kéo xuống không bị “ngợp”. Mình thích kiểu menu để ngay chỗ dễ nhìn, bấm qua lại giữa mấy mục cũng nhanh, không phải mò lâu. Mà màu sắc với chữ cũng vừa phải, đọc lướt ổn chứ không chói mắt. Nói chung mình chỉ cần vậy để xem sơ cách họ sắp xếp thông tin, và đúng là bố cục chia block nhìn khá gọn với menu…
789win com dạo này mình thấy xuất hiện khá nhiều trong mấy cuộc bàn luận về giải trí online nên mình cũng ghé thử cho biết. Mình không tập trung vào việc chơi gì hay hay không, mà chủ yếu để ý cách họ thiết kế giao diện và sắp xếp danh mục. Nhìn chung các mục như thể thao, casino, game bài, slot hay bắn cá được tách khá rõ, vào là thấy ngay chỗ cần tìm. Mấy bảng thông tin và khu vực hiển thị kèo/game cũng trình bày theo kiểu dễ lướt, không bị rối mắt. Với mình, chỉ cần điều hướng gọn và bố cục logic là ổn để nắm tổng quan ban đầu.
kuwin.com mình thấy hay được nhắc trong mấy cuộc trò chuyện về giải trí online nên tiện mở thử cho biết. Mình không đánh giá sâu từng trò hay tính năng, chỉ xem cách trang chia mục và sắp xếp giao diện thôi. Nhìn qua thì các phần kiểu thể thao, casino, game bài, slot được tách khá rõ, nên lướt một vòng là biết đang ở đâu. Mấy khung thông tin và menu điều hướng cũng dễ hiểu, không bị rối mắt. Với mình, giao diện gọn và bố cục logic vậy là đủ để nắm nhanh thông tin ban đầu.
Hôm trước mình có lướt web và thấy nhiều người bàn tán về trang https://cakhiatvz.live/ trong các cuộc thảo luận về việc xem bóng đá trực tuyến. Thế là mình cũng tò mò ghé vào để xem cách họ trình bày nội dung và giao diện ra sao. Mình không đi sâu vào từng trận đấu, chỉ chú ý đến cách mà các mục như lịch thi đấu, link trực tiếp, bảng xếp hạng và kết quả được bố trí trên trang. Nhìn chung, khi mọi thứ được sắp xếp gọn gàng, các thông tin được phân tách rõ ràng thì việc tìm kiếm trận đấu mình thích trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Những trang kiểu này thường…