2026年3月30日（月）、東京・品川に、大注目のブルワリーが誕生します。その名は「YONA YONA TOKYO BREWERY（以下、よなよな東京ブルワリー）」。 ここは、長野県軽井沢町に本拠を置くヤッホーブルーイング初の「東京都内の醸造所」になります。 「よなよな東京ブルワリー」は、単なる飲食店の開業に留まりません。2025年9月から段階的なリニューアルを進めてきた複合施設「品川インターシティ」のグランドオープンに合わせ、日鉄興和不動産、ヤッホーブルーイング、ワンダーテーブルの3社が強固なパートナーシップを結んだ点にあります。製造のプロ（ヤッホーブルーイング）と接客・運営のプロ（ワンダーテーブル）がタッグを組み、醸造と飲食サービスという価値を融合させることで、品川を「通勤の経由地」から「目的地」へと変貌させる、都市開発の核としての役割を担っています。 今回は、醸造タンクのぬくもり、立ちのぼるホップの芳醇な香り、そして注ぎたてのグラスが放つビールの輝きと、「五感で体験するもの」へと進化を遂げる、 「よなよな東京ブルワリー」 をレポートします。

「よなよなエール」を販売しているヤッホーブルーイングのビールが楽しめる株式会社ワンダーテーブルが展開している「YONA YONA BEER WORKS」。2026年3月30日（月）に 日本最大級の駅直結ブルワリーレストラン「YONA YONA TOKYO BREWERY」がグランドオープンします。 「YONA YONA TOKYO BREWERY」は、クラフトビール文化を次の時代へ進化させていく拠点として、ビールを「飲む場所」から「体験する場所」に変える体験型ブルワリーレストランです。 ここでしか飲めないビールは、どんなものなのでしょうか？ 期待が高まります。 YONA YONA TOKYO BREWERY 　店舗概要 店舗名：YONA YONA TOKYO BREWERY 所在地： 東京都港区港南2-15-2 品川インターシティ B1F アクセス： 東海道新幹線 品川駅より徒歩5分 / JR品川駅より徒歩6分 / 京急品川駅より徒歩8分 席数：197席（内、カウンター33席） 提供メニュー：クラフトビール各種／オリジナル料理（ローストチキン、ソ

ヤッホーブルーイングと「YONA YONA BEER WORKS」を運営する株式会社ワンダーテーブルが2026年3月に「YONA YONA TOKYO BREWERY」（以下：「よなよな東京ブルワリー」）をオープンすることを発表しました。 ヤッホーブルーイング初の東京醸造所...

ヤッホーブルーイングは、今年も収穫後に乾燥・圧縮加工をしない生の状態のフレッシュホップを使用した「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッ シュホップエール2025」（以下：「フレッシュホップエール2025」）を2025年10月2日（木）より順次、数量限定で新発売します。...

2024年12月に長野県・山梨県他一部地域でテスト販売を実施した「有頂天エイリアンズ」。2025年5月21日（水）より首都圏および長野県・山梨県のセブン‐イレブン約7,500店舗で順次先行発売し、6月11日（水）より全国のセブン-イレブンで順次発売します。...

ヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）が軽井沢を中心とした長野県全域で販売をしている「軽井沢高原ビール」。毎年、その年の限定ビールも展開しています。2025年も限定ビールが1月17日より販売を開始しました。 第26弾は軽井沢を訪れる人の8割が求める「くつろぎ」に注目！...

以前より発表されていたヤッホーブルーイングの大阪醸造所。1月23日に起工式が行われました。 正式名称が発表！ 起工式では施設の正式名称も発表されました。 「ヤッホーブルーイング 大阪醸造所 よなよなビアライズ（以下、よなよなビアライズ）」です。...

ヤッホーブルーイングが新商品「有頂天エイリアンズ」を 長野・山梨を中心としたセブン-イレブンで数量限定テスト販売