ハワイのクラフトビール KONA BEERやALOHA BEERを輸入している株式会社友和貿易が新たに韓国のクラフトビール JEJU BEER（チェジュビール）の輸入を開始しました。 JEJU BEERとは 2015年に韓国の済州島にて創業した醸造所です。毎年大幅な成長を続...

Far Yeast Brewingから夏に合うサワーIPAが限定販売を開始しました。 今作では、トロピカルなエステルが特徴のイースト「Capri」と、パイナップルやグアバといったトロピカルフルーツの香りが特徴のホップ「Elani（エラニ）」などを使用。ドライホップは2回行う...

Far Yeast Brewingの醸造家が真正面からWest Coast IPAに挑戦した「Far Yeast  Trigger」シリーズ。2024年5月14日から第4弾「Far Yeast Trigger Chapter.4」が販売を開始しています。...

半世紀以上にわたり、東京・武蔵野の地で伝統と革新をテーマにビールづくりに挑戦してきたサントリーが、“東京”への愛着と敬意を込めてつくり上げたブランド「東京クラフト」。 2024年7月9日（火）から数量限定で「東京クラフト ホワイトエール」を限定発売します。...

定期的に限定商品を発売しているサントリーの「ザ・プレミアム・モルツ」。早くも夏の限定商品の情報が出てきました。 今回の商品名は、「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉涼の音（すずのね）エール」。 特長は、数種類のアロマホップと穀皮を除去してコクに寄与するたんぱく質...

バレルエイジドビール（樽熟成ビール）好きの人に朗報です。 サントリー白州蒸溜所のモルトウイスキー原酒に使用した木樽で熟成させた「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈白州原酒樽熟成〉2024」が2024年6月11日（火）より数量限定発売します。...

キリンビールから夏の限定商品が発表されました。 ブルックリンサマーエール 2024年5月28日（火）発売 2019年の発売以来、発売6年目となる夏限定ビール。アメリカではブランドのフラッグシップ商品である「ブルックリンラガー」に次ぐ人気商品です。...

オリオンビールが発祥の地である名護で生まれたクラフトビールとして沖縄県産素材を使用している「75BEER」シリーズ。 2024年5月8日（水）より「アサヒオリオン 75BEER CRAFT LAGER」と「アサヒオリオン 75BEER ALT」の2液種が限定発売になります。...

Far Yeast Brewing の自社醸造所での1000回目の仕込みを記念した「Far Yeast 1000 Steps」が限定販売中です。 1000回目は、原点に立ち返ったベルジャンスタイル 東京の渋谷で創業したFar Yeast Brewing。最初は「馨和...

2024年4月3日に開業した「YEBISU BREWERY TOKYO」から次の施設限定ビール「Proto Juicy ale 」が4月25日より発売されます。 今回は、ゆずの果汁の他に白葡萄のような香りが特長のホップ品種「ネルソンソーヴィン」、ミントのようなひんやりとした...

サッポロビールは、「サッポロ WITH BEER ホワイトエール」を2024年6月25日から数量限定発売すると発表しました。 ビールに興味や関心を惹き立てる商品を 「サッポロ WITH BEER ホワイトエール」は、サッポロビールが2024年の事業方針で掲げた日本のビール市...

サッポロビールが静岡県内限定で樽生商品として販売している「静岡麦酒（しずおかばくしゅ）」。こちらの缶商品が2024年4月16日から数量限定発売されます。 「静岡麦酒」は、サッポロビールの静岡県出身者が中心となり、「静岡県の食材や料理にぴったりの、静岡県の乾杯にふさわしい、静...

サッポロビールとセブン＆アイグループの共同開発商品である「ココロクラフト」シリーズの第3弾が登場します。 今回はまろやかな口当たりですっきり楽しめるホワイトエール 第3弾は国産ホップの使用だけでなく、小麦麦芽を一部使用したまろやかな口当たりですっきり楽しめるホワイトエールで...

サントリーから糖質ゼロのエールビール「パーフェクトサントリービール〈エールビール〉」が2024年5月14日（火）から全国で数量限定発売されます。 爽やかな香り立ちとフルーティな香りの余韻が特徴 原料には、上質で深いコクが特長の「ダイヤモンド麦芽」を一部使用することで「パーフ...

サッポロビールとファミリーマートのコラボブランドの「ビアサプライズシリーズ」。今年も新作が登場します。 その名は「サッポロ ビアサプライズ至福の香り」。全国のファミリーマート酒類取扱店約 15,800店で、明日3月19日から数量限定発売です。...

アメリカの「Pink Boots Society」が中心となり国連が定めた「国際女性デー」に合わせてビール業界における女性の役割の認知度を高める理念で始まった「Pink Boots Collaboration Brew Day®」。毎年3月8日前後にビールを醸造する取り組み...

Far Yeast Brewing からサンフランシスコベイエリア生まれの自然派ロースタリー「BICYCLE COFFEE TOKYO」とコラボした「Far Yeast Bicycle Coffee Lager」を限定発売を開始しています。 今年で8年目となるコラボ企画...

昨年開業した北海道の新スタジアム「エスコンフィールドHOKKAIDO」。センター後方には、フィールドを一望できる世界初のクラフトビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」があります。 こちらの醸造所から4月下旬ごろより上富良野産ホップを使用したフラッグシップビ...

Far Yeast Brewingの「Off Trail」ブランドから新しい商品が登場しています。 濃厚ヘヴィなバーレイワイン クラフトビールの新たな可能性にチャレンジする「Off Trail」では、ビール酵母以外の微生物を活かし、木樽で熟成させるバレルエイジングの手法によ...

サッポロビールは、ヱビスブランドの新ライン「CREATIVE BREW」第4弾商品「ヱビス ジューシーエール」を2024年4月23日（火）より数量限定で発売すると発表しました。 ヱビスブランド初の果汁を使用した商品 先日、「CREATIVE BREW」からは「ヱビス...