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年末年始はヤッホーブルーイングのビール三昧しませんか?

  • 執筆者の写真: こぐねえ
    こぐねえ
  • 2024年12月3日
  • 読了時間: 3分

更新日:2024年12月3日

ヤッホーブルーイングから毎年恒例の福袋「マジ福袋2025」の販売が始まっています。


「マジ福袋」とは?


「年末年始の家飲みをマジで盛り上げる福袋」がコンセプト。家族や友人との小規模な集まりや、自宅で過ごす年末年始のリラックスタイムなどに楽しんでほしいと考えた商品です。


中身は限定ビールを含む複数種類の商品や限定グッズが入っています。


今年は「極夢セット」(完売)、「松セット」、「竹セット」、「梅セット」の全4セットを展開。最大9種類24本のビールが楽しめます。ビールのほかには、全セット共通で年末年始限定醸造ビール「バクの初夢2025」とオリジナルカレンダーが入っています。



今年の限定ビールは、柚子と花椒を使用したヴィットビア


今年の限定ビール「バクの初夢2025」は、原料に柚子と花椒を使用したビールです。ベルギーの伝統的なビアスタイルである「Witbier(ヴィットビア)」を、日本のお正月に合わせてアレンジした商品です。柚子のジューシーでさわやかな香りと花椒のスパイシーさが調和した優しい味わいが特長です。なお、花椒を使用したビールの缶製品化はヤッホーブルーイングでは初めてなんだとか。「ハレの日の食事に合う穏やかな味わいでありながら、個性がくせになるバランスを追求しました」ということです。



今回、ヤッホーブルーイングさんから試飲用に「バクの初夢2025」を提供いただきましたので飲んだ感想もお伝えします。


テイスティングレポート


色あいは濁りのある暗めのイエローと言った感じ。グラスに注いでいるときから柚子と花椒のスパイシーな香りが立ちあがってきます! 華やかであり、爽やかであり、嗅ぐと気持ちが晴れやかな気持ちになりますね。けっこうしっかり香りますが、しつこい感じがなくずっと嗅いでいられます。


口当たりはヴィットビアらしい柔らかい感じです。口に含むとモルト由来の甘味を感じた後すぐに柚子と花椒が現れてきます。ゆずの柑橘感と花椒のスパイシーさのバランスが良く、きれいに合わさっています。絶妙にマッチングしているので後味まですっきりした印象で終われます。



これは、おせち料理に合うと思います。おせちをつまみながらチビチビと飲むお供に良いです。液温が上がってくるとシャープな感じから柚子と花椒のキャラクターを感じやすくなり、周りを包み込むようなビールだと思いました。


花椒のキャラクターがあるので、中華料理とのペアリングも試してみたくなります。ちょっと辛い味付けの料理と合わせると、どんな反応が生まれるのか。想像するとワクワクします。


「バクの初夢2025」は、クラフトビール定期便「ひらけ!よなよな月の生活」でも選択できます(2024年12月お届けより、選べる限定ビールで提供予定)。また、「バクの初夢2025」は、一部スーパー、酒販店などで数量限定で12月以降順次発売する予定です。


さらに「松セット」では、木樽熟成ビール「バレルフカミダス Batch No.60」とオリジナルグッズが入っています。


木樽熟成ビール「バレルフカミダス Batch No.60」は、2種類の「バーレイワイン」を様々なウイスキー樽で熟成し、そのうちの12本をブレンド。木樽熟成らしいウッディなアロマと複雑な熟成香が特長で、甘すぎない余韻で重層的な味わいが楽しめます。


オリジナルグッズは、「オリジナルグラス(大/中)+おつまみ入れ」「オリジナル風呂敷」「オリジナル巾着袋」の3種類です。



購入は、「よなよなの里」各店(本店・楽天市場店)からできます。


購入はこちらから


年末年始はヤッホーブルーイングのビール三昧も良いと思います。1人でも大人数でも美味しく楽しい時間を過ごしてみませんか?



 
 
 

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