ローソン限定のISEKADOのビール「ご褒美IPA」が数量限定で登場

ISEKADOからマンゴーのようなトロピカルな香りとクリーンな苦みが特徴的な新時代のWest Coast IPA「ご褒美IPA」が2025年2月25日より全国のローソンおよびナチュラルローソンで数量限定発売されます。

「ご褒美IPA」は、現代のWest Coast IPAの流れに則りレシピを設計。外観はライトゴールドカラーの薄く霞がかった色合い。味の特長としては、モルトキャラクターは控えめで、ホップアロマが力強く立ちあがると言います。ボディは軽めでドライ。パイナップル、パッションフルーツの南国感が溢れるトップノートから、ダンク、グラッシーなフレーバーが広がり、クリーンな苦味とともに切れていくということです。

今回、ホップのキャラクターを生かすために、モルト配合は淡色のピルスナーモルトのみを使用することで、なるべくホップアロマを隠してしまう要素を排除しています。また、発酵では、なるべく低温でゆっくりと行うことでホップアロマの揮散を抑え、かつホップアロマを隠す発酵由来の香気成分を抑えました。酵母のストレスを極力抑えるため、ハイアルコールのベルジャンビアで行われる補糖の方法を採用することで、バイオトランスフォーメーションによるホップアロマの重層化効果も得ることができたと言います。

少し前に新定番商品の発売をお知らせしましたが、今度はコンビニ限定商品です。今年のISEKADOは展開に勢いがありますね。今まで、ローソンと言うとヤッホーブルーイングのビールが中心でしたが、ここにISEKADOもラインナップされていくのでしょうか。

2月25日は近所のローソンを巡ってゲットしてみようと思います。気になる方は、ローソンに行ってみてくださいね。

※ローソンストア100ではお取り扱いはありません。

※お酒の取扱店のみ。一部お取り扱いがない店舗もございます。

ご褒美IPA 商品概要

原材料：大麦麦芽（ドイツ製造）、糖類、ホップ

ビアスタイル：West Coast IPA（ウエストコーストアイピーエー）

アルコール度数：6.0%

容量：350ml

価格：396円（税込）

発売日：2025年2月25日（火）全国のローソン・ナチュラルローソンにて数量限定販売

※ローソンストア100での取り扱いなし

※お酒の取扱店のみ。一部お取り扱いがない店舗あり