若者と共創したビール「サッポロ WITH BEER ホワイトエール」6/25限定発売

サッポロビールは、「サッポロ WITH BEER ホワイトエール」を2024年6月25日から数量限定発売すると発表しました。

ビールに興味や関心を惹き立てる商品を

「サッポロ WITH BEER ホワイトエール」は、サッポロビールが2024年の事業方針で掲げた日本のビール市場活性化に貢献するためのプロジェクト商品です。

ビールに関心が無かった人の興味・関心を惹き立てるアプローチの1つとして、若年層と共創しています。

今回は、現役の大学生からビールに対するイメージヒアリングを行い、多くの若年層は周りのコミュニティに馴染むために“ビールを飲めるようになって自分の世界を広げたい”という想いを持っていることが分かりました。

この結果から“ビールに興味はあるものの、まだビールを楽しんで飲むまでに至っていない20代が多い”という仮説を立て、若年層の持つビールに対する課題に向き合い完成させた商品です。

味わいは、多くの若年層が持つビール特有の苦みに対する苦手意識の解決に向けて、小麦麦芽を一部使用。オレンジピールとコリアンダーシードを隠し味に使い、スムースで軽やかなホワイトエールとしました。

ホップは苦みの穏やかな国産ホップ「信州早生」とチェコ産ファインアロマホップ「ザーツ」を香りづけに一部使用しています。

パッケージは、若年層の意見を参考に、ビールの本格感と自由さ・楽しさを両立させたスタイリッシュで上質なデザインです。

また、新しい企画の商品が登場しますね。マニアからするとヒューガルデンホワイトのようなオレンジピールやコリアンダーを使用したビールは珍しくありませんが、馴染みがない人からすると「ビールの幅の広さ」を感じでもらえる商品だと思います。

「サッポロ WITH BEER ホワイトエール」が若い世代にどんな風に評価されるのか楽しみです。発売は少し先になりますので、忘れないようにカレンダーやメモ帳にチェックを入れておいてくださいね。

品目：ビール

アルコール度数：4.5％

純アルコール量：350ml缶 12.6g、500ml缶 18g

仕様：350ml缶、500ml缶